6.09 – livsmedelspecial

ret 2009 sista utgåva av Dietistaktuellt, vårt Livsmedelsspecial. Numret inleds med tre artiklar med etnisk vinkel. Vi ser hur olika invandrargruppers kostvanor och livsstil ser ut i en jämförelse med Sveriges befolkning i övrigt. Vi får också ta del av en litteraturstudie som gjorts kring den Arktiska ursprungsbefolkningen, då i synnerhet om våra egna samer.
I övrigt är vårt livsmedelsnummer lite av ett julbord av aktuell forskning rörande olika livsmedel, dieter och vår hälsa.
Och med detta nummer önskade Redaktionen sina läsare
En riktigt God Jul och ett Gott Nytt År
# 6.09 [ ?,? MB]
Tillbaka till översikt av tidigare nummer.

