xplock från detta nummer:
Nytt gränsvärde för glutenfritt efter ny Codexstandard.
Tarmsjukdomar kan orsaks av kroppens immunförsvar.
Ny allergistudie kan förklara “hygienhypotesen”.
iCeliaki – ett nytt sätt att informera unga om glutenintolerans.
Rapport från 9th nordic Nutrition Conference, nutrition ur ett globalt miljö- och samhällsperspektiv.
Mjölksyrabakterier kan minska bakterieinfektioner hos små barn.
Öppen hearing om näringsrekommendationer, 7 maj 2008.

# 4.08 [ 3,03 MB]

Tillbaka till översikt av tidigare nummer.