Läsk minskar näringsintaget

Flickor som dricker mycket läsk i femårsåldern har ett sämre näringsintag än flickor som dricker näringsrika drycker som mjölk och juice. Det visar en ny amerikansk studie av 170 flickor som följts mellan 5 och 15 års ålder.

Studien, som utfördes vid Pennsylvania State University, visade att flickor som drack mycket läsk hade ett högre intag av socker, men ett lägre intag av protein, fiber, kalcium, vitamin D, magnesium, fosfor och kalium. Det visade sig också att flickor som drack mycket läsk i femårsåldern fortsatte med den vanan och därmed hade ett sämre näringsintag under hela uppväxten.

–          Att servera sina barn mjölk är ett enkelt sätt att ge barnen ett bättre näringsintag, säger Maja Nordström, nutritionsexpert på Mjölkfrämjandet. Dessutom grundlägger man en god vana för resten av livet. Mjölk innehåller 18 av de 22 näringsämnen som vi behöver varje dag, stora som små.

Den senaste kostundersökningen bland barn som Livsmedelsverket gjort visar att hela 25 procent av barnens energiintag kommer från sötsaker, godis och läsk. Denna typ av livsmedel ger barnen kalorier som är helt tomma på näring.

–          Små barn har små magar och därför är det viktigt att man försöker ge barnen mat som är näringsrik. Mjölk innehåller mycket näring och brukar dessutom gillas av de flesta barn. Därför är mjölk en ypperlig måltidsdryck, fortsätter Maja Nordström.

Källa:
– Fiorito LM et al. 2010 Girls early sweetened carbonated beverage intake predicts different patterns of beverage and nutrient intake across childhood and adolescence. J Am Diet Assoc 110(4):543-50.
– Riksmaten – barn 2003, Livsmedels – och näringsintag bland barn i Sverige.

Avsändare: Mjölksändare