”Goda” bakterier påverkar immunförsvaret

Under senare år har forskningen visat att vissa probiotiska, eller hälsofrämjande, bakterier kan skydda oss mot en rad infektioner. Men det krävs mer forskning för att ta reda på vilken nytta olika bakterier gör och vilka mekanismer som egentligen ligger bakom. I en ny doktorsavhandling i biologi visar Örebroforskaren Mattias Karlsson att mjölksyrabakterier, laktobaciller, kan … Läs mer”Goda” bakterier påverkar immunförsvaret

Rykande färskt: DA #3.12 tema IBS & Probiotika

I Dietistaktuellt nummer 3.12 har vi tema IBS & Probiotika. Forskningen kring probiotika är idag ytterst intensiv, och många tror att man inom en snar framtid kommer att göra flera intressanta genombrott. En närliggande begrepp är ”mikrobiota”, dvs vår mikrobiologiska tarmflora, vilket om möjligt är ett ännu mer intressant område. Idag talar man om mikrobiota … Läs merRykande färskt: DA #3.12 tema IBS & Probiotika

Mångfald av bakterier skyddar mot allergi

En stor mångfald och variationsrikedom av bakterier i tarmen skyddar barn mot allergier – snarare än vissa enskilda bakteriesläkten. Det visar en fullständig kartläggning av tarmfloran hos allergiska och friska barn som utförts vid Linköpings universitet. Att vårt immunförsvar stöter på för få bakterier under uppväxten har lanserats som förklaring till den ökande andelen allergiska … Läs merMångfald av bakterier skyddar mot allergi